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一日一禮·臘月二十八

來源：光明網 時間：2021-02-03 09:47

【網絡中國節·春節】

與臘月二十八相關的漢族民謠有“臘月二十八，把面發”、“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風俗傳統到了農歷的臘月二十八無論是發面還是做饃，各家各戶要開始準備主食過年。

臘月二十六、臘月二十七準備了過年要吃的肉類，到了二十八這天，就該準備面食了。在過去社會發展低下，還沒有現代比較方便的發酵粉，普通的面提前幾天多做好了容易壞，只有發面不愛壞，于是二十八這天就發面，準備正月初一到初五的主食。此外，這也是因為舊俗認為初一到初五期間不能動火蒸饅頭的緣故。

臘月二十八除了要發面以外，還要“貼花花”也就是貼年畫、貼春聯和貼窗花。其中貼春聯的習俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木，《典術》曰：“桃者，五木之精也，故壓伏邪氣者也。”到了五代時，后蜀君主孟昶雅好文學，他每年都命人題寫桃符，成為后世春聯之濫觴，而題寫于桃符上的“新年納余慶，嘉節號長春”，便成為有記載的中國歷史上第一副“春聯”。隨著造紙術的問世，才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗。

家家戶戶在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的"福"字。寄托對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。春節貼"福"字，無論是現今還是過去，都寄托了人們對幸福生活的向往，也是對美好未來的祝愿。為了更充分地體現這種向往和祝愿，民間更有將"福"字倒過來貼，表示"幸福已到""福氣已到”的習慣。



編輯：yangweijie

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