張二奎所創立的“奎派”，又稱“京派”。并不是因為他出生在北京，主要還是因為他在唱、念中運用了北京字音。他的發音與程長庚的徽音有異。他的唱工淳樸有力，渾厚平穩，不愛用花腔，和余三勝的唱法不同。他的嗓音宏亮，字字堅實，顛撲不破，他的那種大開大合，直腔直調的唱法，較之程長庚更甚，更有精金旺火般的魅力。二奎的唱腔多用西皮調，板眼極遲緩，受到北京觀眾的激賞，特別是年輕觀眾的接受與歡迎，這當是“年少爭傳張二奎”的一個重要原因。二奎還創造了重氣噴字的唱法，即對重點唱句的最后一二字，以足實的氣息噴出而又不動聲色，聽來干凈利索，格外痛快淋漓，老生演唱講究用“噴口”便是來源于此。張還創造了一種“摧氣”的唱法，如《打金枝》中，唱到“把王催”，以氣催聲，但演來則是不動聲色。光緒丙子恩科進士吳燾，別署倦游逸叟，著《梨園佳話》，別出心裁地以詩喻戲，對張二奎的唱腔作出過評論：張(二奎)如沈(佺期)、宋(之問)之應制各體，堂皇冠冕，風度端凝，復加錘煉之功，則摩詰(王維)、嘉州(岑參)之《早朝大明宮》，一洗箏琶凡響矣”。

　　張二奎扮相雍容華貴，以演王帽戲飾演帝王貴族最出名。“一經袍笏登場，儼如王者”，“演劇者神動天隨，觀劇者心傾意滿”。吳燾評論，二奎在《打金枝》劇中，“金烏東升”一段唱，儼有“九天閶闔開宮殿，萬國衣冠拜冕旒”(王維《和賈舍人早朝》句)氣概。代表劇目有：《金水橋》、《打金磚》、《回籠鴿》、《取滎陽》、《五雷陣》及《四郎探母》等。張二奎先搭和春班，后入四喜班。曾自組雙奎班，兼演武生戲，以《彭公案》、《施公案》、《永慶升平》中的短打戲最佳。

　　二奎礙于出身票友，腰工腿工自不能與出身科班的余三勝、程長庚相比，動作有時不免滯板。但他能演短打武戲，主持雙奎班時，因武生任七十臨場推諉，他曾飾黃天霸救場，只是終生不演長靠武戲。

　　張二奎還曾親自動手編戲，編過連臺本的《彭公案》和清代時裝戲《永慶升平》，把昆曲《問樵鬧府》改編為京劇本。他自立“雙奎班”后為了和四喜班競爭，還對應四喜班的拿手戲《雁門關》，編演了至今仍在流行的《四郎探母》。他擅演的劇目有:《打金枝》(飾郭子儀)、《取成都》(飾劉備)、《問樵鬧府》(飾范仲禹)、《捉放曹》(飾陳宮)、《金水橋》(飾李世民)、《桑園會》(飾秋胡)、《回龍閣》(飾薛平貴)、《取滎陽》(飾漢高祖)、《四郎探母》(飾楊延輝)、《五雷陣》(飾孫臏)、《黃鶴樓》(飾劉備)、《斷臂說書》(飾王佐)、《南天門》(飾老院公)、《清官冊》(飾寇準)、《打嚴嵩》(飾鄒應龍)、《天水關》(飾諸葛亮)、《上天臺》(飾劉秀)等。二奎從演唱到劇目都具備雄厚實力，叫座兒能力冠于一時，有打油詩贊道：四喜來個張二奎，三慶長庚皺皺眉，和春段二不上座，急的三勝唱兩回。從詩中可見二奎“下海”后對梨園的沖擊程度。二奎的舞臺生涯并不算長。他約卒于同治三年(1864)。同治三年有花衫演員劉寶鋆與軍機大臣寶鋆同名，被御史參奏，傳諭精忠廟首張二奎等，將劉寶鋆改名寶蕓的記錄。至同治三年則有竹枝詞說，“二奎今日已淪亡。”可知二奎已歿。相傳二奎是為其母大辦喪事，出殯之日在沿街路口支搭路祭棚多處，驚動官府，以優伶僭用官宦排場舉動而被治罪。發配途中路經通州，又被當地官員逼迫唱戲，郁憤難舒，戲演完后即一病不起。在通州故去。二奎身后蕭條，有子名萬年，習丑，后在北京宣南石頭胡同開設茶館為業，死于光緒年間，由梨園界資助才得安葬。另有女嫁給蘊華堂主人武旦張芷芳為繼室。二奎的藝術紀年以竹枝詞始，以竹枝詞終，亦稱一樁奇事。根據竹枝詞，他的主要活動時間為道光二十五年至同治三年，凡十九年，也正是京劇的形成時期。

　　張二奎的弟子有俞菊笙、楊月樓等人。俞玉笙，后改菊笙，外號“俞毛包”，工靠把武生，創武生俞派，傳人有楊小樓、尚和玉等。他坐科時工老生，學習奎派。二奎弟子中只有楊月樓能傳其藝，他“恪守師門衣缽，觀者咸稱其不墜宗風”。 楊月樓，外號“楊猴子”，文武老生兼武生，相傳在其幼年是二奎從天橋把式場招來收作徒弟。月樓老生戲宗奎派，后入三慶班，接替程長庚任班主，仿佛宣統皇帝的繼承同治兼祧光緒，月樓則應視作承祧二奎、長庚。月樓子小樓工武生，兼演老生戲，吳小如言，小樓的唱工全宗乃父，是比較標準的奎派唱法，只是把老生唱腔武生化了。此外私淑“奎派”的有許蔭堂、周春奎、韋九峰、雙克亭等。許蔭棠系朝陽門外糧店學徒出身，“下海”后人稱“許大嗓”，有張二奎復生之譽。二奎有車夫名張子久，學二奎絕肖，后亦“下海”。二奎死后主持雙奎班并任精忠廟首，不久亦病死。到光緒中期，奎派就漸漸衰落了。張二奎一時聲名曾在程、余之上，只惜舞臺生命不長，卒時僅50歲。