記者吳青朋 通訊員 徐建輝)近日,市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)我市主城區(qū)無堂食外賣餐飲店開展突擊檢查行動(dòng),檢查餐飲質(zhì)量,保障消費(fèi)者飲食安全。
本次突擊檢查,執(zhí)法人員隨機(jī)抽取了14家無堂食外賣餐飲店,從證照資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、場(chǎng)所衛(wèi)生狀況、設(shè)施設(shè)備維保情況等方面進(jìn)行了檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別無堂食外賣店加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件較差,店內(nèi)產(chǎn)品與半成品食品混放、生熟不分,操作間原材料與半成品混堆混放,設(shè)備維護(hù)不及時(shí)、食材貯藏不規(guī)范等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)給出整改意見,指導(dǎo)經(jīng)營者立行立改。
據(jù)悉,市市場(chǎng)監(jiān)管局將針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,加強(qiáng)無堂食外賣餐飲店和線下實(shí)體餐飲單位食品安全檢查,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,同時(shí)督促第三方平臺(tái)強(qiáng)化審查登記管理,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,為人民群眾營造一個(gè)“放心”“舒心”“安心”的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境。
編輯:金娓
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