10日上午9點，太陽暖融融地照耀大地，沿咸安城區(qū)通往賀勝橋鎮(zhèn)的107國道沿線，“中華（賀勝）雞湯小鎮(zhèn)”的招牌有序懸掛在道路兩側(cè)。道路寬敞平坦，行道樹綠意盎然，草坪上露珠猶在，讓人油然生出一種喜悅的心情。

　　驅(qū)車行駛約半個小時，就到了“中華（賀勝）雞湯小鎮(zhèn)”，這也是目前國內(nèi)最大的雞湯小鎮(zhèn)。記者看到，一棟棟復(fù)古風(fēng)格的建筑沐浴在陽光下，彩旗飄揚，鑼鼓喧天；一個用綠植搭建的呆萌的雞，引得不少小朋友站在前面合影；四里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親們已經(jīng)陸續(xù)趕過來，在開街之前領(lǐng)略雞湯小鎮(zhèn)的風(fēng)光。

　　人雖然多，現(xiàn)場卻很有秩序。咸安區(qū)消防中隊的兩臺消防車在現(xiàn)場待命，消防隊員王程鵬告訴記者，該中隊9名消防官兵，早上7點就到現(xiàn)場了，全力為雞湯小鎮(zhèn)開街保駕護航。

　　區(qū)食藥監(jiān)局也安排工作人員提前到場，進行食品安全免費快檢。該局稽查分局副局長許潔表示，當(dāng)天，該局將對各商鋪使用的蔬菜、肉制品進行現(xiàn)場免費檢測，確保食品安全。開街之后，每個月會來此進行一次免費食品安全檢測。

　　在區(qū)旅游局的精心組織下，一場熱鬧而不奢侈的文藝演出拉開帷幕。提琴演奏、動感歌舞、舞獅表演……前來觀看的群眾圍得里三層外三層，不時爆發(fā)出一陣陣熱烈的掌聲。

　　漫步雞湯小鎮(zhèn)，記者看到，不少商鋪工作人員正在緊張忙碌，宰雞、清洗、煨湯……迎接即將開始的“萬人免費品千雞”活動。在6家入駐商戶布置好的展區(qū)，志愿者們搬出整箱的一次性碗筷，做好最后的準(zhǔn)備。在外家鴿展區(qū)忙碌的咸寧職院學(xué)生吳榮巍告訴記者，該校共有10余名學(xué)生參與開街當(dāng)天的志愿服務(wù)。

　　一罐罐雞湯端過來，誘人的香味飄散開來，久候的人群也開始騷動起來。在志愿者的組織下，人們拿著一次性碗筷，排隊等候免費品嘗雞湯。

　　在旅寧雞湯的展臺前，賀勝橋鎮(zhèn)賀勝村村民余忠發(fā)從志愿者手里接過一碗熱氣騰騰的雞湯，迫不及待地品嘗美味。

　　“香！香！”一口雞湯下肚，余忠發(fā)連連夸贊，“20多年了，旅寧雞湯的味道沒變，還是這個味兒！”

　　武漢市民李女士品嘗之后“點評”：皮薄肉嫩，肥而不膩，滋味鮮美。李女士告訴記者，她特意從武漢趕過來，一方面是品嘗美食，另一方面也想考察這里的環(huán)境，“這里可以享受3年免租的優(yōu)惠政策，我想實地考察一下，再決定是否到這里經(jīng)商。”

　　在正宗劉土雞湯展區(qū)，不少人品嘗完雞湯后，忍不住買一盒真空包裝的土雞湯帶回去。“土雞湯、雞雜湯，都是70元一罐，蠻劃算！”搭乘免費公交過來的咸安市民李會霞表示，還會帶家人過來賞鄉(xiāng)村風(fēng)光、品傳統(tǒng)美食。

　　旅寧雞湯、浙楚天下酸雞湯、德州扒雞、叫花雞、金華玉樹雞、口水雞、鄉(xiāng)巴佬草雞、四川棒棒雞、鳳凰醉酒、栗子燜雞……以雞為食材做出的40余種美食佳肴，讓來客直呼“過癮”！

　　下一步，該區(qū)將通過多方招商引資，吸引更多客商入駐，不斷提升雞湯小鎮(zhèn)的人氣和知名度，讓咸安的飲食文化、旅游文化融入大武漢城市圈中，將中華（賀勝）雞湯小鎮(zhèn)打造成中國“一帶一路”國際特色商業(yè)文化街區(qū)。

（咸寧日報記者　王遠(yuǎn)遠(yuǎn)　張敏　特約記者　胡劍芳　李旻媛　通訊員　金志兵）