吳秋華(武漢)

家鄉(xiāng)堂弟托姐夫捎給我一提茶，還向我邀約，他們的九井峰茶文化生態(tài)園已經(jīng)開(kāi)園。泡上九井峰茶，勾起我對(duì)家鄉(xiāng)的回味。

一

山還是那座山。今年武漢疫情好轉(zhuǎn)早期，我回到家鄉(xiāng)，那天和煦陽(yáng)光，到處映照著翠綠的茶，是那樣的溫暖。站在九井峰茶園飛來(lái)塔，眺望遠(yuǎn)山，一塊塊綠色茶園，如鋪開(kāi)一卷卷水墨畫，起伏丘陵線條，遠(yuǎn)近高低銜接，蒼翠明暗色彩，云霧虛實(shí)繚繞，意境非常開(kāi)闊，甚是絕妙!

指著滿目蒼翠的茶山，同行的干娘說(shuō)，這邊是櫟山，那邊是老營(yíng)山，都有她和干爹種過(guò)的茶。上世紀(jì)六十年代初，為開(kāi)墾荒山，干爹干娘等上輩人卷起鋪蓋，在幕阜山丘陵地帶種茶。從割草、修路、平地、挖溝，到種茶，吃住全部在荒山上。干娘熱淚盈眶地說(shuō)起好多茶故事，讓人真切感受到了茶山上賦予了一種艱苦樸素、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。

好山出好茶。茶者，南方之嘉木也。江南丘陵，是茶的樂(lè)園。家鄉(xiāng)九井峰茶，凝聚天地山川靈氣，按照有機(jī)農(nóng)業(yè)規(guī)范，不斷改良、制作一種無(wú)污染、純天然的茶品。更特別的是，九井峰茶取得了國(guó)家級(jí)茶園種植和車間生產(chǎn)深加工有機(jī)認(rèn)證，通過(guò)了國(guó)家“綠色、有機(jī)茶”雙認(rèn)證。

山，包容著家鄉(xiāng)茶;茶，豐富了家鄉(xiāng)山。幕阜群山孕育著家鄉(xiāng)茶，讓人總徘徊、回望在家鄉(xiāng)的路上。

二

家鄉(xiāng)的水最美。幕阜山，素以“水美、林秀”著稱，是國(guó)家生態(tài)保護(hù)與建設(shè)示范區(qū)，重要生態(tài)屏障、水源涵養(yǎng)地，水源豐富、樹(shù)木蔥郁、植被繁茂、空氣清新。漢代的張良、隋唐的李玄道、北宋的黃庭堅(jiān)、明朝的李時(shí)珍等名人都曾在此隱居潛修、采藥攬勝。這里水質(zhì)清澈甘甜，富含多種礦物質(zhì)，特別是防癌排毒功效的鍶、硒等微量元素。

家鄉(xiāng)有一條河，最美就是雋水。綿延雋水河溪水，穿行在黃龍山、黃袍山及藥姑山間，呈網(wǎng)狀密布流淌，匯聚后經(jīng)崇陽(yáng)、赤壁，成陸水、入長(zhǎng)江，自得“水道通，地勢(shì)順，直注武昌城”之說(shuō)。這種溪水的“源、活、甘、清、輕”，是配江南茶的上等好水。

三省一汲水，匯聚九井峰。在“雞鳴三省”、湘鄂贛交匯處有一汲水，孕育成從南唐時(shí)期遺留下來(lái)的九口古井，即:南塘井、水桐井、港下井、涼亭井、長(zhǎng)垅井、灣頭井、肇珠井、廟鋪井、高墈井。峰峰聚脈、井井出水，飲水思源、滴滴感恩。關(guān)于九井滋潤(rùn)茶園的許多故事，流淌出江南獨(dú)特的茶俗、茶禮、茶道、茶德，值得細(xì)細(xì)品讀、感悟。

縈繞著家鄉(xiāng)水，自然難忘家鄉(xiāng)茶。茶，因家鄉(xiāng)水而重生;水，因家鄉(xiāng)茶而濃郁。三

無(wú)論多遠(yuǎn)，難忘家鄉(xiāng)味。吃茶，是江南開(kāi)門第一件事，自然是家鄉(xiāng)最濃味道。泡上家鄉(xiāng)茶，清爽甘苦，醇厚綿滑，香幽味遠(yuǎn)，直入人心。在家鄉(xiāng)九井峰茶中嘗味，怡情悅性，不僅有獨(dú)飲、對(duì)酌、群宴之妙境，更能看到家鄉(xiāng)生態(tài)變化的前程。

獨(dú)飲，能使人閑和寧?kù)o、趣味無(wú)窮。“一杯春露暫留客，兩腋清風(fēng)幾欲仙”。茶的芬芳品味，就是這樣悠長(zhǎng);茶的溫和精致，體現(xiàn)含蓄修為;茶的簡(jiǎn)潔濃淡，品出人生滋味。

用茶對(duì)酌，最符合家鄉(xiāng)人的性情。茶是家鄉(xiāng)人待客的首選，禮承人情，茶暖人心。通過(guò)茶性識(shí)人，觀對(duì)方神閑，起落運(yùn)勢(shì)，更有一種相識(shí)、相知及交融之感。

群宴，是茶文化的升華。讀過(guò)陸羽《茶經(jīng)》里煎茶之道，讀過(guò)呂溫《三月三日花宴》待客之禮，無(wú)時(shí)不想起家鄉(xiāng)那些春節(jié)茶俗、待客茶禮、拜祖敬神等規(guī)矩儀式，無(wú)時(shí)不沉醉在吳楚風(fēng)韻之中。

九井峰茶文化生態(tài)園，不僅擁有園地成塊、茶行成帶、道路成網(wǎng)、綠樹(shù)成蔭、山水相宜的優(yōu)良生態(tài)茶園環(huán)境，還建設(shè)了茶井遺址、茶博物館、茶民俗館、茶文化長(zhǎng)廊等，拓展了茶園步道、自行車賽道、研學(xué)基地、民宿，打造了休閑旅游、主題體驗(yàn)、果農(nóng)采摘、茶園觀光和茶文化體驗(yàn)景區(qū)，讓家鄉(xiāng)更美，讓茶更富韻味。

茶自故鄉(xiāng)來(lái)，全是故鄉(xiāng)事。九井峰茶從家鄉(xiāng)來(lái)，帶給我的是家鄉(xiāng)的精氣神，讓人感受到綠水青山，就是看得見(jiàn)摸得著的金山銀山。并記:《寄意家鄉(xiāng)九井峰茶》——幕阜田園風(fēng)，江南瑤草夢(mèng)。三省一汲水，孕育九井峰。綠茗入絕品，紅葉成偉功。諾應(yīng)莊主邀，歸真陶潛通。