紅姜，湘鄂贛部分地方特別鐘情的休閑零食，普通生姜加入紅色色素經腌制而成。打我記事起，我們通城人特別愛吃紅姜，女孩子尤其愛吃。愛吃到什么程度呢，這么說吧，上課不能吃零食，但嘴里含點紅姜是可以的。到目前為止，在通城，女孩子有可能不愛吃肉，但還沒有聽說哪個女孩子不愛吃紅姜。

　　我，就是含著紅姜長大的。

　　我上小學那會兒，校門口坐滿了老太太，她們賣各種小吃，最多的就是紅姜，價位以二分錢一包、五分錢一包、一毛錢一包為主。再貴的大包裝，那就是家長們的奢侈行為了。

　　紅姜吃起來咸中帶甜，甜中有辛辣，口感脆。吃紅姜是種精神享受，凡屬精神享受的東西，都不宜大快朵頤，得細細地品。女孩子吃紅姜就是一小點一小點地吃，跟江南的煙雨似的，慢慢地浸潤。在學校，看女孩子之間關系好不好，就看她們下課了是不是湊在一起吃紅姜。關系不好，誰舍得把自己的姜拿出來共享。關系好的，一小坨紅姜拿出來，一人撕一小線條的量，用大拇指和食指的指尖掐著，先放在門牙處輕輕地咬住，再拿舌尖探探味兒，然后咬斷前面的一小點，最后才細嚼慢咽下去。一根小線條似的紅姜，可以混一個課間十分鐘。上課鈴一響，帶著滿嘴的姜味兒跑去上有趣和無趣的課。

　　一回眸，當年和我共享紅姜的女孩子們都成了孩子媽，但無論我們相隔多遠，當年用紅姜撕線條的友情依然存在。

　　追憶起來，當年老太太們用來包紅姜的紙有些“可惡”，全是小學生的作業本，上面都是字。打著方格的鉛筆字，是低年級的作業本；橫長條格里的圓珠筆字，是高年級的作業本。知道包裹紅姜的作業本從哪里來的么？現貨交易，沒錢的時候，我們也是可以用廢舊作業本換取紅姜的。后來，包紅姜不用作業本了，改換衛生紙。說是衛生紙，實際上很不衛生，提起來抖一抖，全是灰。就是一種草紙，稻草色，很厚，很粗糙。

　　當下，紅姜在老家依舊盛行，超市有它固定的席位，并且改良出許多許多的品種來，衛生不必說，有食品安全法管著呢，包裝也美觀大方起來，有一款紅姜的包裝上，大明星何炅赫然在目，真高級。再想想我當年吃了那么多用作業本和草紙包裹的紅姜，心里好膈應。話雖這么說，真正吃著紅姜長大的女子，性情和紅姜一般，辛辣的同時生津開胃，是一味古人尊稱的“嘔家圣藥”。

　　歲月長河里，值得反復回味的人和事，都已成為生命中非常重要的一部分。反復地回味，說到底，是在懷念當年的自己吧。（龔萍 （北京））