昨天去鄂南鄉(xiāng)下,突見一村落旁長著一片油光碧綠、青翠欲滴,開著一身白花,枝頭掛滿果子的小樹林。稍遠一點望去,有幾份像銀桂花開,似一團白色的霧。我問屋前一婆婆:這是什么樹,已經(jīng)立冬了,還開出這么好的花啊?她告訴我,這是她前些年種的油茶樹,早已開花結果啦。
我走近油茶樹,細心觀察起來。發(fā)現(xiàn)這油茶樹十分的獨特,樹干光滑細膩,呈深黃色,與粗黃鱔一般。碧綠厚實的葉子密密層層,四季常青,樹蓋宛如女孩子打著一把花傘,青黃白三色交織在一起,星星點點,煞是好看。樹枝上掛滿了杏子般大小、黃褐色的硬殼果子,卻又開出一串串白色的小花。黃色的花蕊被白色的花瓣托著,散發(fā)出一股淡淡的清香,有點像白色的桃花仙子,宛若一位不愛濃妝,但有天然韻姿的俏麗少婦,顯得清逸端莊、白璧無瑕、充滿活力。
我從小就不大親近花草鳥蟲,但這油茶樹倒給我?guī)砹藰O大的欣賞興致。我邊觀賞邊思索:別的樹都是先開花后結果,你為何果還長在樹上,同時開出了花呀?這不是像少婦手里抱著嗷嗷待哺的嬰兒,肚子里又懷上了第二胎一樣嗎!在一旁的婆婆見我驚訝的樣子,便告訴我:這油茶樹最大的特性,生育能力強,就象過去農(nóng)村會生孩子的小媳婦,不空腹,一個接著一個生,手抱嬰兒又懷上了。它全身都是寶呢!果子榨出的油清澈黃亮,易被人體消化,經(jīng)久貯存,是上等綠色食品。茶油炒菜,香氣馥郁,煎炸食品,色澤金黃。茶油還可制作人造奶油,油茶果殼能制作出單寧、活性炭等,很好用。用果殼燃燒的煙火熏出的臘魚臘肉格外的香。榨油后的茶餅,可制農(nóng)藥、作肥料、洗衣服,釣魚用它當誘餌特別上魚。
婆婆看到我依依不舍離開小樹林,還特別向我介紹這油茶樹有著返老還童的本事。它是老壽星,能活一百多歲,但八、九十歲就會失去生育能力,不再開花結果了。只要將它的樹干從根部椐掉,就能重生。頭年長出嫩枝,過幾年便長大成林,開花結果了。
聽說很早以前,鄂南民間流傳著這么個習俗:婚宴散席后,婆婆馬上帶著新娘子到附近的油茶樹園轉(zhuǎn)三圈,就會得多子多孫的喜氣。后來因計劃生育,這個習俗失傳多年了。鄂南現(xiàn)在荒山荒坡種了不少的油茶樹,花果同枝,生機勃勃,生二胎政策恰逢其時,新娘們一定要去茶油樹邊多轉(zhuǎn)幾圈啊,多沾點靈氣與喜氣,說不定會生下雙胞胎、甚至多胞胎呢!(陳曉明(市直))
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