又是一輪深秋，我站在路燈下，抬頭看著昏暗天空下著小雨，不時有著幾片枯黃的樹葉隨風飄落在濕漉漉的地面上。熙熙攘攘的人群隨著時間的推移逐漸減少，天也慢慢黑了下來。

　　還是那座熟悉的鐵路橋，當地人都叫它南門橋，它承載著北京到廣州的鐵路運輸。而離南門橋不到50米的地方就有一個餃子鋪，是在一個小巷子里，門面不大，大概不到10個平方，兩個冰柜加上一個和面平臺，這就是餃子鋪的全部家當。

　　每當夜幕即將來臨的時候，原本行人寥寥無幾的通道立馬就熱鬧起來。只見很多人圍著一個臨時搭建的小桌子等待著餃子上桌。由于餃子都是現包現做，大多數人都非常有耐心地等待著。女士大都交談自己生活的瑣事，有關于自己工作的，也有關于家庭的；有高興的事，也有悲傷的事，具體內容就不得而知了。而男士不同，大部分都拿出自己的手機聊著微信，有的玩起手機游戲，那精神勁不亞于高考前的沖刺。

　　顧客的到來無疑給這間小小的餃子鋪帶來了生機和活力。只見里面兩人和面搟皮，三人包餡擺盤，而老板娘承擔著煮餃和收錢的大任。煮熟的的餃子從熱氣騰騰的鍋里盛了起來，裝盤、調味、再送到客人桌上，一整套動作行云流水，有條不紊。客人們看到餃子上桌毫無客氣之意，拿起筷子，沾著醬料大口地吃著，再喝一口免費贈送的餃子湯，那滋味真是美。

　　我站在老板娘的身后，輕輕地叫了聲：“老板娘，給我準備20塊的凍餃子，我要拿回家明天當早點用。”她一回頭看見是我，便微笑地說：“原來是你啊，有一段時間沒見你來了。稍等一會，馬上準備好。”說著，她便麻利地從冰柜里拿出二袋包好的餃子交給了我。

　　其實，我認識這家餃子鋪的老板是十幾年前的事。那個時候，我帶著挺著大肚子的老婆來到這家還沒有門面的餃子鋪，當時他們只是臨街擺放。由于是夫妻店，男老板就干些體力活，和面搟皮一人全包了，客人不多的時候也加入到包餡的行列。老板娘承擔著煮餃和收錢的任務，餃子熟了還要一一送到客人的桌子，任務也是十分繁重的。由于我和老婆去得比較晚，此時已經沒有客人了，便和老板娘聊了起來。原來，他們有三個孩子，都在讀書，由于工廠不景氣倒閉了，一家五口便失去了生活來源。為了生存，只好做點小生意養活一大家子。

　　聽著他們的故事，吃完他們包的餃子，那滋味真不好受。在回家的路上便和老婆商量著，有空的時候還是多來照顧一下他們的生意，相比之下，我們還是比他們幸福多了。

　　我坐上車準備回家，透過車窗看見他們一對老夫妻仍然忙碌著招呼客人。十幾年過去了，他們青春不再，留下的只有歲月的年輪和生活的滄桑，一頭白發在人群中格外顯眼，唯一不變的還是那餃子的味道。 (蔡超（咸安）)