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央視《味道》欄目組來咸拍攝特色菜咸安6道土菜好味道

來源：咸寧網時間：2022-03-01 15:37

咸寧網訊 (特約記者胡劍芳)2月25日,央視CCTV一10頻道《味道》欄目組來咸安區拍攝6道具有地方特色的土菜,展現美味鄉愁。

2月21日,央視葉導一行連續4天到桂花鎮、賀勝橋鎮、高橋鎮、向陽湖鎮、汀泗橋鎮等地踩點走訪,鎖定了咸安區桂花燕子魚、賀勝雞湯、高橋蘿豚湯、寶塔肉、甲魚燒蓮子藕丁、麥醬燒肉6道特色土菜。

24日下午,央視6人拍攝團隊從北京到咸寧,經過仔細分工,定于2月25日至3月2日下鄉鎮完成制菜拍攝任務。食材取自當地,并由當地廚師現場制作,以央視主持人入鏡與廚師互動,介紹菜品制作流程,融入當地歷史文化與鄉土風情。

據悉,《咸安味道》6道菜將分上下兩集在央視10頻道《味道》欄目播出,時長60分鐘。

編輯：但堂丹

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