核心提要：通山縣市場監督管理局自組建以來，克服“點多面廣任務重、線長人少隱患多”的食品安全監管困難，緊緊依靠縣委、縣政府的重視和支持，突出“五個狠抓”，確保了全縣食品安全總體穩中向好的良好局面。

一是狠抓學習，推進黨政同責。推動縣委、縣政府先后召開兩次食藥安委全會、一次政府常務會議、一次縣委常委會議，研究食品藥品安全工作，解決相關困難和問題。組織各級各部門深入學習《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》和《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》，貫徹落實“黨政同責，地方政府負總責，監管部門各負其責，企業是第一責任人”的食品藥品安全責任體系。縣委書記石玉華，縣委副書記、縣長陳洪豪多次聽取全縣食品藥品安全監管工作匯報，并作出重要指示，協調解決相關問題。

二是狠抓監管，守牢食安底線。緊緊抓住旅游旺季、農村聚餐、“中考、高考”、養老院、幼兒園等重點環節、重點時段、重點事件、重點對象，進行嚴格的食品藥品安全監管，全面落實食品安全主體責任。結合“不忘初心 牢記使命”主題教育，開展整治食品安全問題聯合行動。結合電視問政暴露出的問題，開展以“大摸底、大服務、大整治、大宣傳”為主要內容的食品安全“百日整治”行動。積極配合相關部門做好“非洲豬瘟”防控工作。截至10月底，出動執法人員21500人次，檢查食品經營戶3500戶，共收繳問題食品315公斤，收繳并銷毀“白條肉”600公斤。下達責令改正通知書479份，立案查處食品、農產品違法案件37件，結案11件，罰沒款入庫20萬元。

三是狠抓協調，突出共治共管。充分發揮食藥安辦的統籌協調作用，督促各成員單位履職盡責，共同做好食品安全監管工作。農業農村局對112種高毒農藥實行定點經營、專柜銷售、實名購買、臺賬記載、溯源管理。教育局積極建立完善校園食品安全制度，大力推進校園“明廚亮灶”建設。衛生健康局積極開展社區食品安全健康知識科普講座，宣傳食源性疾病科學防控知識。派出專班到九宮山風景區，上門為餐飲從業者免費抽血化驗，辦理健康證300余個。發改局舉辦“放心糧油宣傳日”等活動。

四是狠抓宣傳，正面引導輿論。圍繞“尚德守法 食品安全讓生活更美好”的主題，精心組織了一系列宣傳活動，向群眾傳遞食品安全信號，強化群眾對食品安全的信心。邀請縣黨代表、人大代表和政協委員30余人參觀食品生產經營企業，了解通山縣食品安全情況，支持、參與食品安全聯防共治；召開通山特色食品生產經營對接座談會，幫助解決包坨等通山特色食品進不了通山商超等問題。召開落實餐飲經營單位主體責任座談會，貫徹落實食品安全主體責任；通過新聞媒體公示食品抽檢結果500余批次；與華中農業大學食品科學技術學院共建通山大學生社會實踐基地；編發食品安全監管工作信息58篇，在《人民日報》《中國食品安全報》等網絡媒體發稿182篇次，引發社會廣泛關注。

五是狠抓創建，提升食安水準。對標創建省級食品安全示范城市各項要求，扎實開展省食品安全示范縣創建工作。大力推進校園“明廚亮灶”建設。目前，全縣已有139所學校完成“明廚亮灶”建設，覆蓋率達81.3%。投資近500萬元的“互聯網+明廚亮灶”信息化監管工程，已落實好立項、設計、資金等環節的工作，預計12月底可以投入使用。

（作者系通山縣市場監督管理局局長）