咸寧網(wǎng)訊　記者甘青、通訊員雷雅琪、尤明飛報(bào)道：古法飄香，匠心流韻。2月13日，鄂南高中二棟教學(xué)樓大廳，高二年級(jí)“果酒泡菜制作風(fēng)采展”在氤氳著醇香與酸香的氣息中拉開(kāi)帷幕。校黨委委員、副校長(zhǎng)李志等領(lǐng)導(dǎo)與師生共赴這場(chǎng)“舌尖上的科學(xué)之旅”。

展臺(tái)上，青瓷壇罐錯(cuò)落有致，玻璃器皿折射著晨光。從《齊民要術(shù)》中走來(lái)的傳統(tǒng)技藝，在少年們的巧手中煥發(fā)新生。最終，由教師代表、學(xué)生代表組成的評(píng)審團(tuán)，從色澤、香氣、口感等多個(gè)維度對(duì)各班參賽發(fā)酵產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)分，評(píng)選出了優(yōu)勝班級(jí)，特等、一、二等獎(jiǎng)若干名。

頒獎(jiǎng)典禮上，李志將證書(shū)遞給獲獎(jiǎng)學(xué)生時(shí)特別叮囑：“記住這雙手上的果漬，它們和墨香同等珍貴。”他說(shuō)，學(xué)科特色活動(dòng)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)有非常重要的作用，希望同學(xué)們能夠保持對(duì)知識(shí)的熱愛(ài)和對(duì)探索的熱情，理論和實(shí)踐結(jié)合，在實(shí)踐中鞏固知識(shí)，追求卓越，全面發(fā)展。

密封的陶罐繼續(xù)著無(wú)聲的發(fā)酵，正如少年心中萌發(fā)的科學(xué)火種。這場(chǎng)穿越千年的對(duì)話昭示著，當(dāng)傳統(tǒng)文化邂逅現(xiàn)代教育，便能釀出醉人的育人瓊漿。這些深諳“致知在格物”的新時(shí)代少年，將以“酵”味蕾之機(jī)，點(diǎn)亮更加宏大的科學(xué)夢(mèng)想。