咸寧網訊 記者馬麗、通訊員曹宏亞報道:近日,市交通實驗幼兒園舉辦第三屆“眼見為食”家長膳食品嘗會。
膳食品嘗會上,家長們首先了解了該園的膳食管理工作,包括食堂衛生情況、幼兒食譜的制定、幼兒進餐情況、幼兒園膳食的新舉措、交幼食譜分享等方面內容。
接著,家長們品嘗了該園大廚們烹飪的美味佳肴。中(二)班學生家長魏女士說,交通實驗幼兒園的伙食搭配科學營養、加工細膩精巧、口味咸淡適宜,健康美味,真是不錯。小(六)班學生家長章先生說,自從上了幼兒園,小孩就長胖長高了,這都是幼兒園色香味俱全的伙食的功勞。
據了解,該園2013年被評為湖北省餐飲服務食品安全示范單位,是市直唯一獲此殊榮的單位,也是湖北省衛生廳授予的食品衛生等級A級單位。2015年,該園打造“明廚亮灶食品安全民生”工程項目,隨時可通過24小時高清攝像頭監控廚房內的情況,且這些攝像頭與幼兒園的監控系統聯網。
編輯:hefan
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